Lebensmittelhygiene in der Kindertagespflege

Beschreibung
Diese Handreichung hat zum Ziel, die rheinland-pfälzischen Tagespflegepersonen für die Lebensmittelhygiene in der Kindertagespflege zu sensibilisieren und sie dabei zu unterstützen, den ihnen anvertrauten Kindern hygienisch einwandfreie Lebensmittel anzubieten.